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        厌氧培养方法

        作者:必威体育浏览次数:833 日期:2019-12-14 14:25:40

        2012版食品安全国家标准颁布以后,志贺氏菌的前增菌培养方法由原来的需氧培养变为厌氧培养。所以,厌氧装置成为每个实验室的必需品。一般来说厌氧环境的营造有三种方法。

        一:厌氧培养箱

        占地面积大,需要连接气瓶。可处理的样品量比较大。设备成本高,消耗气体成本也比较高。

        二:厌氧工作站:

        占地面积大,需要连接气瓶。可处理的样品量比较大。操作不太方便。设备成本高,消耗气体成本也比较高。

        三:厌氧罐、厌氧盒和立式培养袋:

            操作方便,节约空间,可处理样品量较小。成本较低,无需连接气瓶,加厌氧产气袋即可!

        客户可根据自己的检测样品量来选择厌氧产品。目前比较推崇的方法是直接使用厌氧罐、厌氧盒和立式培养袋。操作起来简单方便。

        现将使用方法总结如下:由于志贺氏菌前增菌是225mL每一份样品,如果增菌液在三角瓶中再厌氧培养的话,占用的空间太大,用厌氧盒子和罐子不太现实。所以建议客户将增菌液转移到均质袋中,将气体尽量排净,松扎袋口,排布好以后进行培养。这样每个2.5L的厌氧容器大约可以培养4-5个样品,7L的厌氧容器大约可以培养8-10个样品。对于志贺氏菌检测量小的实验室来说,完全可以满足要求。如果样品量大的话也可以买10个/包的立式厌氧培养袋,价格便宜并且节约空间。

         

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